Essere in casa, da soli, dopo una giornata difficile, in un momento difficile, avvertire un’emozione spiacevole e trovarsi poi di fronte al frigorifero o sul divano con in mano il pacco ormai vuoto di biscotti e rendersi conto di aver mangiato non per fame. Succede spesso, troppo spesso, stando alle percentuali di incidenza dei Disturbi dell’Alimentazione come la Bulimia o il Binge Eating Disorder e ancora troppo poco viene detto affichè si possa capire il problema e chiedere aiuto a specialisti. l’abbuffata è un momento in cui la persona mangia una grande quantità di cibo senza avvertire il controllo della situazione, spesso in risposta, non tanto ad una sensazione fisiologica di fame, ma come una gestione di momenti di sofferenza emotiva legati ad emozioni come la noia, la rabbia, la delusione, il dispiacere o la frustrazione. Coccolarsi con un dolcetto quando si è giù è molto diverso per persone che soffrono di un problema alimentare, perchè quel cioccolatino diventa una, due, tre scatole di cioccolatini e subentra poi, potente e distruttiva, la sensazione di disagio per quello che si è mangiato. Senso di colpa e sensazioni di disgusto per sè stessi possono accompagnare questi momenti. Ripromettersi di non farlo più o cercare di mangiare meno per compensare le calorie immagazzinate non sono strategie funzionali per ritrovare un corretto equilibrio, anzi mantengono e alimentano un circolo vizioso fatto di momenti di digiuno e momenti di abbuffate. Ma chiedere aiuto è possibile e le ultime terapie di impostazione cognitivo-comportamentale stanno dando importanti prove di efficacia. Imparare a gestire le emozioni negative in modo funzionale, tornare a mangiare per fame e non per sopperrire ad una mancanza, ristabilire corrette abitudini alimentari sono tutte modalità che possono aiutare la persona prigioniera del cibo, perchè questo torni ad essere un piacere e non un incubo.
Dott.ssa Elena Mannelli
